LES CALCAIRES

Assemblage de Syrah, grenache, cinsault et carignan plantés sur 2 terroirs d’exception : calcaires tendres et éboulis argilo calcaires, 2 tènements qui façonnent un vin où les cépages expriment leur terroirs d’origine. Taille courte, vendanges manuelles, rendement 30Hl/Ha. Vinification traditionnelle, macérations longues avec pigeages réguliers , élevage pour moitié en cuve et moitié en barriques . Vin biologique

( nous consulter concernant la disponibilité d'anciens millésimes )

Potentiel de garde : 3 à 5 ans


 LES CALCAIRES

MILLESIME 2016


MILLESIME 2014

Envoûtant et complexe, sur des arômes de fruits rouges et noirs , des notes de garrigue et d’épices douces.
( cuvée médaillée d'or au challenge Millésime Bio 2016 )


MILLESIME 2013

Millésime puissant et riche. Arômes d'épices et de fruits rouges murs. Beau vin de garde.
Château de Cazeneuve 34270 Lauret, France Tel:(+33) 04 67 59 07 49, E-mail: contact@chateaucazeneuve.com
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